Die Modellierungen auf den Torten bestehen aus Modellierfondant oder Blütenpaste, womit sie in der Regel essbar sind. Die Blüten brauchen allerdings meistens "Stützen" aus einem speziellen Draht, welcher diese natürlich ungenießbar macht, aber in den meisten Fällen werden diese Modellierungen sowieso als Erinnerung aufgehoben.
Bibel und Hortensienblüten für Konfirmationstorte
Hase, Biene, Hortensienblüten und Efeu für Silberhochzeit
Orangenzweig und -früchte
Lilie
Treibholz und Seehund
Pirat I
Schützendame und Kleeblätter
Gelbe Rosen
Herzdose
Callas
Drache "Paulinchen"
Schäfchen
Schützenlogo und Gewehr
Kirschblütenzweig
Kleine Eule
Pirat II
Dinosaurier
Hortensien und Wicken,
komplettes Gesteck für Hochzeitstorte
Gartenzwerg, Herbstlaub, Igel